ドリンクへのこだわり：
リーズナブルな価格で一流のドリンクを提供するのがタバーン流。
厳しい品質管理の下ビール本来の最高のクオリティの状態でサービス、なにせイギリス人はビールテイストにはとてもシビアだから、誤魔化しはきかない！

ワインにもこだわっています。何度もテイスティングを繰り返し（レギュラーカスタマーも参加）選び抜かれたワインは、「ワインってこんなにおいしかったの？」とたくさんのお客様に喜ばれるような素晴しいワインです。

カクテル：オーダーの度にプロの手で１から作られるフレッシュメイドのカクテル。種類は常時50種を越える。

通が好むモルトウイスキーを始めアルコールのボリュームもジェネラス！　
日本でシングルと言えば30ml、イギリスでは25ml、でも目黒タバーンのシングルは50ml！でかなりお得なサイズ。（ご存知でした？）

店内に一歩足を踏み入れると大型馬蹄型のバーカウンター（24名着席）が目を引く。
デートや友達との待ち合わせまでに、仕事帰りのひと時に、まずはカウンターでお店の雰囲気を楽しみましょう！
お一人なら是非このカウンターへ、一人でのんびりリラックスするのもよし、何気ない会話をバーテンダーや近くの方と楽しみやすいよう設計されています。